AVASTA ENNAST!

Mikrobioomi analüüs annab ülevaate seedetrakti tervisest

KUIDAS PEAKSID TASAKAALUSTAMA
oma toitumist, et tõsta heaolu ja vähendada haigusriske?

Testi ennast!

KIUDAINESEGU

UUDISTOODE

PREBIOOTILISE TOIMEGA KIUDAINETE SEGU
on parim viis ühekülgse menüü täiendamiseks!

Vaata imemaitsvaid retsepte siit

Tutvu tootega

Mis on mikrobioom

Mikrobioom on soolestikus elavate mikroorganismide ökosüsteem. Soolestikus elab umbes sama palju mikroorganisme kui on meie endi rakke terves meie kehas, kuid geenide arvu poolest on meie organismi iga inimgeeni kohta 100-1000 mikroorganismi geeni.

Tänaseks on näidatud, et soolestiku mikroorganismidel on oluline roll meie igapäevasel tervise ja heaolu mõjutamisel. Igal liigil on koosluses oma funktsioonid ning vastavalt sellele võib neid tinglikult jagada “kasulikeks” ja “kahjulikeks” bakteriteks.

Muutused mikrobioomi koostises ja mitmekesisuses on seotud mitmesuguste sagedaselt esinevate autoimmuun- jt haigustega nagu allergiad, ülekaal, seedetrakti haigused (ärritunud soolesündroom), südame- ja veresoonkonna haigused, diabeet, reumatoidartriit jpm.

Mikrobioom on ajas üsna muutuv. Selle koosseisu mõjutavad näiteks vanus, elustiil, ravimid, haigused ja dieet. Õige toitumisega on võimalik toetada oma mikrobioomi “kasulikke” baktereid ja pärssida “kahjulikke” baktereid, et vähendada ebamugavustunnet ja tõsta elukvaliteeti.

Testi ennast

TFTAK on turule toonud mikroobikooslusi analüüsiva teenuse, mis põhineb bakteri DNA järjestuste sekveneerimisel. Inimese väljaheiteproovide analüüs annab ülevaate soole mikroobikooslusest nagu bakterite osakaalud, põletikega seostuvate bakterite liigid/hulk, bifidobakterite ja laktobatsillide hulk ning hinnata valkude ja kiudainete tarbimise tasakaalu.


Mikrobioomi analüüs

Näidisraport

Näidisraport

Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskus (TFTAK) pakub 16S rDNA analüüsiteenust seedetrakti proovidele. Teenust pakutakse nii toidu-, tööstuse-, keskkonna- kui ka seedetraktiproovide analüüsil. Teenus põhineb bakteriaalse DNA eraldamisel ja sekveneerimisel ning iseloomustab bakterite suhtelist sisaldust proovis. Teenuse saate tellida veebikeskkonnas www.microbiome.ee. Proovid analüüsitakse vastavalt kokkulepitud analüüsigraafikule, tavaliselt korra kuus. Lõpp-vastusena kajastatakse raportis bakterite jaotustabel koos lühikokkuvõttega seedetrakti bakteriaalsetest näitajatest antud proovis võrdluses statistiliste andmetega. Tulemustele lisatakse ekspertarvamus mikroobikoosluse teadlikuks suunamiseks vastavalt praegusele teadustasemele maailmas.

Soolebakterid

Mikrobioom on soolestikus elavate mikroorganismide ökosüsteem. Soolestikus elab ligi 3-5x enam mikroorganisme, kui on meie endi rakke terves meie kehas. Seedetraktis elab rohkem kui 100 triljonit bakterit tuhandetest eri liikidest. Igal liigil on koosluses oma funktsioonid ning vastavalt sellele võib neid tinglikult jagada “kasulikeks” ja “kahjulikeks” bakteriteks. Seetõttu on mikroorganismidel oluline roll meie igapäevasel tervise ja heaolu mõjutamisel. Inimese seedetrakti bakterite kooslus on ajas üsna muutuv, selle koosseisu mõjutavad erinevad tegurid nagu vanus, geneetika, elustiil, ravimid, haigused ja dieet. Mikrobioomi spetsiifiline dieet aitab toetada kasulikke baktereid ja pärssida kahjulike bakterite kasvu.

Juhend Kiudainete tabel


Pärmseened

Pärmseen (Candida spp, Clavispora, Rhodotorula) on mikroskoopiline seeneperekond, mida leidub väikses koguses praktiliselt iga inimese soolestikus. Mitmekesise dieedi ja tugeva immuunsuse korral ei põhjusta Candida esinemine soolestikus mingeid vaegusi. Ühekülgse dieedi, tiheda antibiootikumide jt ravimite manustamise tõttu tekkinud düsbioosi korral võib Candida hakata soolestikus vohama, ning soolestikus kuhjuvad seene ainevahetusjäägid.

Juhend


Sooleparasiidid

Hiljutise Maailma Tervishoiuorganisatsiooni raporti kohaselt põeb ligi 2 miljardit inimest erinevaid sooleparasitaarseid infektsioone. Parasiidid tarbivad toidust ja kudedest pärit toitaineid, vitamiine ja mikroelemente. Inimene saab toitainetest kätte selle, mis parasiitidest üle jääb, nii tekib immuunsüsteemi töövõime langus ja mikroelementide defitsiit. Samuti eritavad parasiidid oma ainevahetusjääkidena inimesele toksilisi ühendeid, mis põhjustavad erinevaid allergilisi-, põletiku- jm nähtusid.

Juhend


PROBIOOTILISE TOIMEGA KIUDAINETE SEGU on parim viis ühekülgse menüü täiendamiseks

Tänaseks tuntakse mitmeid eri tüüpi kiudaineid ja neil kõigil on oma spetsiifilised eelised meie seedimisele ja tervisele. Kiudainevaene toit võib olla seotud paljude tervisehädadega. Kõige sagedasemad kiudainete puudusega seotud mured on kõhukinnisus ja -lahtisus, soole ärritus, põletikud ja gaasid. Selgeid seoseid on leitud ka madala kiudainete tarbimise ja pahaloomuliste kasvajate, diabeedi ja IBS-ga. Tihti kaasneb madala kiudainete tarbimisega ka kehakaalu tõus.

Eesti Rahvastiku Toitumisuuringu põhjal jääb keskmisel inimesel puudu 10–30 g kiudaineid. Kiudainete minimaalne tarbimissoovitus täiskasvanutele päevas on:

  • naistel 25 grammi
  • meestel 35 grammi

Lastel soovitatakse alates teisest eluaastast tarbida 8–13 grammi 1000 kcal kohta.

Beetaglükaanide head allikad on kaer, kaerakliid, oder, oad, herned, sojaoad, linaseemned, marjad, banaan, apelsinid, õunad, porgandid. Beetaglükaanid aitavad alandada halva LDL kolesterooli taset veres, vähendada südame ja veresoonkonna haiguste ja tüüp 2 diabeedi riski. Gluteenitalumatuse ja tsöliaakia korral tarbida ettevaatlikult.

Pektiini leidub puuviljades, marjades ja seemnetes. Toodetakse tsitrusviljade ja teiste puuviljade ja marjade koortest. Aeglustab toidu liikumist seedetraktis ning vähendab kolesterooli imendumist vereringesse ja aeglustab suhkrute imendumist soolestikus.

Resistentse tärklise allikad on toored banaanid, kaer, kaunviljad, keedetud ja jahutatud kartul. Resistentne tärklis tekitab täiskõhutunde, aitab reguleerida veresuhkru taset, aeglustades suhkru imendumist verre, parandab insuliintundlikust ja alandab diabeediriski.

Inuliini saadakse sibulast, maapirnist, sparglist, ning peedist ja sigurist suhkrutootmise kõrvalproduktina. Seostatakse heade bakterite hulga suurenemisega soolestikus, võib parandada immuunsust.

Arabinoksülaani sisaldavad täisterarukis, täisteranisu, psüllium ja linaseemned. Aitab aeglustada suhkrute imendumist pärast sööki ja parandada insuliintundlikkust tüüp 2 diabeedi korral, toetab immuunsüsteemi ja seedimist rasvarikka toidu korral.

Kuna tegemist on puhastatud kiudainete toidulisandiga, siis see küll täiendab, kuid ei asenda 100% mitmekesist toitumist. Lisaks on võimalus, et mineraalainete kadu suureneb, kuna kiudained seovad kaltsiumit ja magneesiumit, mis tavaliselt on täisteratoodetes või köögiviljades koos kiudainega olemas.

Kiudainesegu lisamisel toidule lisa 1 g kiudainesegu kohta vähemalt 20 g vett (1 sl kohta 1 klaas vett). Kiudainesegu on saadaval 200 g ja 400 g pakis

Mikrobioomi analüüsi paketid

169

Standardpakett

Annab ülevaate soolebakterite kooslusest, hindab põletikuriski ja senist toitumist. Annab soovitused toitumise optimeerimiseks.

Loe lähemalt

1 inimesele

1 analüüs

300

Enne ja pärast

Lisaks Standardpaketile annab võrdlusgraafiku olukorrast enne ja pärast. Parim hindamaks muudatuste tulemuslikkust ravi või toitumise tulemusel.

Loe lähemalt

1 inimesele

2 analüüsi

550

Perepakett

Perepaketis kirjeldatakse lisaks Standardpaketile pere ühisosa ning erinevusi. Tingimuseks on, et neli proovi saadetakse kõik korraga.

Loe lähemalt

4 inimesele

Kokku 4 analüüsi

1300

Pakett 10

10 proovi analüüs soolestiku mikrobioota liigilise koostise, liigirikkuse ja mitmekesisuse hindamiseks, mis võimaldab jälgida muutust ajas.

Loe lähemalt

1 inimesele

Kokku 10 analüüsi

Kiudainesegud

Viiest erinevast 100% taimse päritoluga kiudainest valmistatud maitsestamata segu sobib hästi segamiseks smuuti, mahla või jogurtiga.

Kiudained on prebiootikumid, sest nad on oluline toit meie soolestikus elavatele kasulikele bakteritele, mis moodustavad soolestiku mikrobioomi


Vali, meie retseptide hulgast, milliseid tervislikke toite kiudainesegust lihtsalt valimistada.

Meie koostööpartnerid:

Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskus

  1. Akadeemia tee 15a, Tallinn 12618
  2. +372 55 671 598
  3. microbiome@tftak.eu

TFTAK logo